白兰花，又称白兰、白玉兰，不仅以其优雅的花姿和宜人的香气深受人们喜爱，还因其独特的食用价值和药用功效而备受关注。那么，白兰花能吃吗？下面，我们一起来看看吧。

　　白兰花能吃吗

　　白兰花可以适量食用，其肉质厚且口感好，富含维生素和矿物质。食用前应用盐水清洗并开水冲泡，也可制成鸡蛋面糊。适量食用可为身体提供能量，但因其富含纤维素，过量可能导致腹痛、腹泻，对白兰花过敏者应避免食用，以免引发过敏反应。在食用白兰花时，要注意适量食用，避免不良反应。

　　白兰花的功效与作用

　　1、清热解毒

　　白兰花具有清热解毒的功效，可以有效缓解肺热咳嗽、咽喉肿痛等症状。这种功效主要源于其清热解毒的药性，对于体内热毒较重的患者有一定的治疗效果。

　　2、润肺化痰

　　白兰花还具有润肺化痰的作用，对于痰多、咳嗽等症状有明显的改善效果。它可以帮助清除肺部痰液，缓解呼吸道不适，对于治疗支气管炎、支气管哮喘等疾病也有一定的辅助作用。

　　3、利尿通淋

　　白兰花具有利尿通淋的功效，有助于促进体内水分代谢，对于治疗尿频、尿急、尿痛等症状有一定的帮助。同时它还可以帮助清除体内湿热，对于湿热黄疸等疾病也有一定的治疗效果。

　　4、美容养颜

　　白兰花中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分，这些成分对于皮肤有很好的滋养作用，可以帮助保持皮肤水润、光滑。同时它还可以促进皮肤新陈代谢，减少皱纹和色斑的产生。

　　食用白兰花的注意事项

　　1、适量食用

　　虽然白兰花营养丰富，但过量食用可能导致胃肠不适。因此，在食用白兰花时，应注意适量，避免暴饮暴食。

　　2、过敏反应

　　对于某些人来说，白兰花可能会引起过敏反应。因此，在食用前，最好先进行少量试验，如果出现过敏症状，应立即停止食用并就医。

　　3、孕妇、婴儿及慢性病患者慎用

　　孕妇、婴儿以及患有慢性溃疡、病毒性肝炎等疾病的患者，在食用白兰花前应咨询医生意见，以免对身体造成不良影响。

　　白兰花不仅观赏价值高，还具清热解毒、润肺化痰、利尿通淋和美容养颜等功效。适量食用可享其美味与益处，但需注意适量，过敏体质及特殊人群应谨慎，以免引发不良反应。