过年家里来客做这个三杯鸡端上桌, 一定是大家先抢完的那盘菜皮脆肉嫩, 学会这道菜招待客人非常有面子. 首先, 起锅倒入一杯花生油油, 热放鸡肉, 把表皮煎至金黄, 一入红葱头生姜煸炒出香味, 倒入一杯酱油, 放许老抽上色一杯米酒, 适量清水中小火煸煮煸淋汤汁,...

机器 给鸭蛋按摩, 经他手的小鸭二十天后会破壳而出, 几百只每天喂点粮食, 长大之后, 就能体验到灌鸭奔腾的场面, 紧接着追加上可口的饲料, 三十八天就会送到加工厂分割的不同部位会送到不同市场, 而其中一部分会做成北京烤鸭. 但在广东没人愿意吃半片, 你要在...

今天给你们讲一百个颠覆你们认知的食用小知识, 一经常吃辣, 不会伤害肠胃, 反而会对胃有好处. 虽然有时候你会把拉肚子的错怪到吃辣上, 但很多研究显示, 经常吃辣压根儿不会伤害肠胃. 相反, 经常吃辣的人呢比不吃辣的人得消化道癌症的概率可能更低. 这个别抬...

家里来客必备的七道家常菜, 连丈母娘都对你竖起大拇指 第一道可乐鸡翅以后, 孩子想吃可乐鸡翅. 你就像我这样做做法, 简单比饭店的还好吃鸡翅冷水下锅, 放葱姜料酒去腥, 煮出血沫沥干水分油热下鸡翅煎至八面金黄, 放葱姜八角几个冰糖红抽多点少许, 老抽倒入可...

潮汕十大家常菜, 最后一种人人都怕 十菜圃 蛋, 配粥, 简直绝绝子. 九咸菜炒猪肉, 咸菜生吃开胃, 炒猪肉更是爽脆. 八韭菜炒鱿鱼, 韭菜花的清香与鱿鱼搭配更加无懈可击. 七金不换炒薄壳. 炎炎夏日想东西, 六反沙番薯芋裹上糖霜瞬间高大上, 唇齿留香. 五观草卵...

给孩子做了这个椒盐鸡翅，再也不想吃肯德麦了，咬一口外酥里脆，关键十几秒就能学会。鸡翅改一下花刀，放料酒、生抽、老抽、盐、黑胡椒抓拌均匀，腌十分钟，腌好后再打上两个鸡蛋，放一勺淀粉、一勺面粉抓拌均匀。油热后放鸡翅小火煎至八分钟就熟透了。咬一...

宝藏笔记，来广州的小伙伴收藏好咯 【荔湾区】 凌记 【手工濑粉 /大块牛腩面】 美美【炸芋虾炸鱼皮】 食得好【瑞士汁鸡翅】 英姐鲜奶【鲜奶 /双皮奶】 坚记面店【炸酱伊面】 文记河粉【薄到透光手工河粉】 荔林食店【料多到美海鲜河粉】 腾元生煎【生煎包】...

饭店大厨都在做的十道经典招牌菜 第一道，蒜苔炒牛肉。牛肉切薄片，加姜丝、盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、一勺淀粉刷拌均匀，腌制十分钟，再放点食用油锁住水分。锅中油热，放入牛肉炒至变色，盛出，倒入姜、蒜、泡椒、蒜苔，加少许生抽炒出香味，再倒入牛...

如果你朋友笨的连做饭都不会，那你一定要把这个做饭的公式发给他。 炒任何素菜先放油和蒜爆香，加入蚝油、生抽和适量盐，这样一道五星级餐厅素菜就炒好了...

觉得吃石榴要吐籽麻烦死了的请举手，这一噩梦将结束。 1986年，突尼斯赠送给中国六棵石榴树苗，来嘛，突尼斯人在门口就送六棵树苗...